01.02.2012
Stellenangebot: Großküchenplaner/-in
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung für unser erfolgreiches Planungs- und Beratungsteam.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung für unser erfolgreiches Planungs- und Beratungsteam.
Die Pausenverpflegung vermag Attraktivität und Wirtschaftlichkeit einer Mensa immens zu steigern. Worauf es dabei in der Planung ankommt, erläutert Großküchenplaner Peter Adam-Luketic.
Wer heute eine Altenheimküche plant, möchte sie auch noch in zehn Jahren wirtschaftlich betreiben. Worauf dabei zu achten ist, darüber informiert Großküchenplaner Peter Adam-Luketic in der Fachzeitschrift Altenheim.
Das Gros der Schulmensen lässt Essen warm anliefern. Doch auch für Ausgabeküchen gibt es viele gute Gründe, thermische Geräte anzuschaffen.