Mensa Tübingen – Interimslösung

Bei der Interimsmensa der Universität Tübingen handelt es sich um die Nutzung eines bestehenden Gebäudes in Verbindung mit Containerlösungen. Durch das durchdachte Gastronomiekonzept wurde die Shedhalle der Universität als Speiseraum und Speisenausgabe genutzt. Alle weiteren Funktionen wurden in Containern auf dem Grundstück untergebracht. Die Containergruppen sind durch überdachte kurze Tunnel mit der Shedhalle verbunden.

Die Größe des Speisesaals und die Anzahl der Sitzplätze sind für 530 Personen ausgelegt. Mit einem geplanten 4-fachen Sitzplatzwechsel ergibt sich eine Gesamtbesucherzahl von 2.120 Personen.

Für die Übergangszeit des Mensaumbaus Wilhelmstraße sollte den Gästen der Mensa eine bestmögliche Verpflegungsstätte in nächster Nähe geschaffen werden.