Restaurantqualität, Wohlfühlen und Gesundheit – das Credo der neuen Betriebsgastronomie bei der Aesculap AG in Tuttlingen. Das Medizintechnik-Unternehmen im Medical Valley lädt seine 3.600 Mitarbeiter, Kunden und Schulungsteilnehmer der hauseigenen Akademie täglich in eine modern-stylishe Themenwelt.
Das aktuelle Video von vtechnik Planung zeigt Highlights und die planerisch-kulinarischen Grundlagen für das neue Konzept.
Im Interview: Norbert Burri, Leiter der Betriebsgastronomie bei Aesculap, und Christopher Graser, stv. Leiter